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玉木さんのパスタとムース

オープンから約1ヶ月。銀座に移って、お客様にとても好評という『玉木』さんのランチに伺いました。

お付き出しは、ところてん。ジュンサイといっしょにちゅるん。
玉木さんのパスタとムース_a0153913_1542418.jpg

季節もかわり、トウモロコシのムースは、赤ピーマンのムースに。
甘ーい赤ピーマンを、トマトのクーリの酸味が調えます。
玉木さんのパスタとムース_a0153913_1542898.jpg

今日のメインは上海ガニのスパゲティ。
濃厚なカニのソースにアロマニャックの香りが漂い美味しさに酔っぱらいそう。
玉木さんのパスタとムース_a0153913_1543082.jpg


季節によって変わっていくお料理、全部、食べて見たい!
と、足しげく通うことになりそうです。
by reiko_nei3 | 2011-07-21 18:56 | restaurant-etc


美味しいものを食べて美味しいものを飲んで、健康だったら幸せ。。。


by れいこねいさん。

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