旧知のような安心感、三田『コート・ドール』

お天気の気持ちよかった春分の日、気の置けないご馳走仲間と三田の老舗フレンチレストラン『コート・ドール』へランチに伺いました。
古川橋のバス停から歩いてすぐ。静かな住宅街の中にあるお店は、ドアを開けると落ち着いたお出迎え。はじめてなのに、何度も伺ったお宅へ招かれたような安心感。

アラカルトも惹かれつつ、はじめてなのでランチコースをいただきました。
赤ピーマンのムースは、とても濃厚。トマトのクーリの酸味がよく調和しています。
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桜鱒の燻製。低温で火が入れられたしっとりしたマスに、ピクルスの付け合わせ。
コリアンダーの良く効いています。
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メインは、迷わず鴨をチョイス。しっかりとしたお肉の味が口中に広がります。
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ミカンのシャーベット
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サツマイモのミルフィーユも極めてシンプル。
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どのお皿も見るからに完成されていて、ひと口目を口に運ぶ時の安心感は他のレストランとは比べようがありません。CMじゃないけれど「何もひかない何もたさない」なんて言葉が頭をよぎります(笑)。

グラスでお願いしたワインも、決して高くはないけれどきちんとした王道。
とても充実したランチタイムを過ごさせていただきました。
また、すぐにでも伺いたいお店です。


■■■コート・ドール■■■
東京都港区三田5-2-18 三田ハウス1F
03-3455-5145
営業時間
ランチタイム(土日祝)
12:00~13:00(LO)
ディナータイム
18:00~20:30(LO)
月曜、第2火曜定休


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by reiko_nei3 | 2012-03-21 22:03 | restaurant-french


美味しいものを食べて美味しいものを飲んで、健康だったら幸せ。。。


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