アルヴィナール@白金高輪

今日のランチは、浄水器シーガルフォーのお食事会で、久し振りのおフレンチ♪

元イレールの島田シェフが、新しく白金高輪にオープンした「アルヴィナール」は、肉とワインがテーマだそうで、最近、すっかり肉系女子の私は、勇んで出席したのでございます。

ダイニングの飾り棚。いや、これ、夕方来たら絶対ワインが飲みたくなりますよ。
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【パテ・ド・カンパーニュ/鶏の白レバーのムース/プラチナポークの自家製ハム】
オードブルから、お肉三昧でうれし。
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【セロリアックのスープ】
黒いのは、トリュフ。香りが素敵。
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【牛バベットステーキ】
日本のフレンチレストランでステーキというと、ロースかヒレでしょう?
ハラミ肉とは、なかなかオツで、かつ美味しい。
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アラカルト中心で、常時いろいろな種類のお肉をそろえているそうなので、入荷状況をホームページで確認してから出かけるのがもよいかも。

鴨、子羊、鹿?次回は何をいただきましょう。
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by reiko_nei3 | 2010-10-14 23:35 | restaurant-french


美味しいものを食べて美味しいものを飲んで、健康だったら幸せ。。。


by れいこねいさん。

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